今の日本から見ると、摩訶不思議で、面白くて、興味深い国、ベトナム。
MADAMが垣間見たベトナムのその一面を、画像と共にお伝えいたします。
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| ● No.15 たどんの壁 | バチャン村 |
| ハノイの市心から車で約３０分の バチャン村は焼き物の村。 300軒はあるという陶器屋さん、窯元が並び、それは壮観です。1軒1軒覗いていくのはとても楽しくて、時間がたつのも忘れてしまいます。 その村を貫く一本道の両側の土壁は独特の模様 で、変わった壁で、なかなかシックで良い感じ、と思ってたら、 陶器を焼くのに使うのでしょう、なんと”たどん” （私はこれしかいいよう | |
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が無いけど、これって、方言でしょうか？）なのです。壁を利用して、炭の粉を練って丸めて乾燥。 むか〜し見た記憶があって、たどんは日本にもあったのでしょうが、 炭は備長炭 とかのブームになっているのに、たどんはどうも．．．．．． イメージが悪いのかな？消えてしまったようです。 でもこの壁、なんとも良い感じで、おしゃれ〜なんて思ったのは私だけでしょうか？ 「黒の色が落ち着きを感じさせ、デザイン的にもユニークな たどんの壁、 燃料不足の折には剥がしてご利用いただけます。お宅でもいかがでしょうか？」 と日本でＣＭしたらはやらないかな〜なんて考えてしまいました。 |
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| ● No.14 七福神ケーキ | in ホーチンミン |
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七福神だけど、チョット変！
なんと、これはケーキ屋さんのショーケースの中の ケーキなのです。 これはまだ序の口で、高さ５０cm位の大きなおなかを出した 布袋さんや、ドラゴンのケーキの時はもう噴出してしまいました。 神様だから、一応お祝いの時用 でしょうが、そのシーンを想像したらおかしくなります。下の台を食べるのはまだケーキらしくて良いのだけれど、頭部や体を食べるのはチョットね〜。 でも私達がクリスマスにケーキについていた サンタさんの砂糖菓子 を食べたり、近頃は写真を入れてくれるケーキ屋さん があるそうで、そういうのはベトナムの人から見たら、反対に変なのかも．．． |
| ベトナムはお菓子やデザートの種類がたくさんあって、とてもおいしいけれど、この手の生クリームたっぷりのケーキはやっぱり元は欧米でしょう。でも七福神は中国。 とするとこのケーキはまさにアジアとヨーロッパの融合。 じゃあ〜、このケーキは私の大好きな雑貨と同じシックとキッシュがミックスしたユーロピアンテイストの アジアンケーキなのです。そんな雑貨が好きな方にこのケーキも超お勧め！ |
| ● No.13 PHO 2000 | ホーチンミン |
| ベンタイン市場の横にできた超近代的、外国人観光客向けPHO屋さん、
”PHO 2000”。 横は何回も通るのだけれど、路地のおばさんのPHOの方がおいしいような気がして、一度も利用したことはありません。 何でもお箸をちゃんとビニールの袋に入れてあるとか、調理の人がゴム手袋をはめてやっているとか、 化学調味料を一切使わない健康志向だとか、うわさを聞いただけで、 ベトナムらしくないな〜と思って、入る気がしないのです。 |
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| ところがなんと、ここが海外進出をするらしく、
今年の夏には、アメリカの西海岸に数店舗、 その後日本や東南アジアにも進出予定
との事。ベトナムの企業で世界進出するのは、めったにない事らしく、避けて通ってたけれど、ちょっと 尊敬してしまいます。 一歩外に出ると、天秤棒のおばさんが１杯2000ドーンくらいでPHOを食べさせてくれるのに、 ここは破格の12000ドーン もするそうだけれど、大繁盛！ やっぱり、ここに入っているのは外国人が多いようで、 ベトナムまで来て、清潔にとか、健康とかいうのはチトおかしい気がするのだけれど。 ところで、ベトナムは一応共産圏なのですが、やること資本主義になってません？ |
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| ● No.12 蚊帳 | ハノイにて |
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初めてゲストハウスのこの部屋を取った時、ベッドの上の箱は何だろうと恐る恐る開けて見たら、出てきたのが折りたたんで入っていたこの蚊帳。 懐かし〜い。 蚊帳は子供の頃に、夏になると毎日吊ってもらってたものでした。 私の家のは緑色で、四方を吊って部屋全体に張ってたのでとても重いし、むし暑かったのを良く覚えています。 ここのはベッドの前半分くらいだけだし、白で日本のと比べると薄くて軽い。何となく優雅 でうれしくて一日目は張って寝てみました。 でも空調の効いた気持ちの良い部屋は、この蚊帳を張るとやはり蒸し暑いし、ベトナムはあまり虫がいないのです。 蚊に刺されたこともありませんし、東南アジアといえば蝿がたかって．．．． と言うイメージがあるでしょうが、どこでもぽんぽんたべかすを捨てる割には、蝿もあまり見かけません。 蚊帳はちゃんと用意してあるけれど、懐かしくて喜んだ割には、その後は張ることも、ましてこの箱を開けることもありません。 | ||
| ● No.11 ハノイ新国際空港 | ハノイ |
| 遠くから見ると廃墟のように見えるハノイのノイバイ国際空港の、雑草の中の滑走路に初めて着いた時は、大丈夫だろうか?と思った物でした。
一国の首都の国際空港にしては、チョットお粗末な感じなのです。 でも大丈夫！滑走路の先に超近代的な新ハノイ国際空港の全容が見えていて、次回はあちらで手続きができるんだ〜、と思うのですが、ここがいつ見てもほとんど人がいないのです。 |
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| 人だけでなく、工事の車も見たことはほとんどありません。何度行ってもちっとも進んでいないようで、さていつできるのか．．．． ハノイに留学中だったAYAさんにこの話をすると、この国は建設中なのか、破壊中なのかわからない所がたくさんという事。個人の建物とかで、予算の都合上とかならわかるのですが、国の、しかも、国際空港がこれ、というのがこの国の面白い所。 いったい政府は何をやってるんだとか、むちゃくちゃな国だとかいう人は、これから始まる旅が楽しめませんよ。 Have a good time in Vietnam! |
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